“La Asociación Cultural y Gastronómica Andalucía está de Lujo es una entidad sin ánimo de lucro que nace el 5 de septiembre de 2010 (Nº 8.642 del Registro de Asociaciones de Andalucía) con el propósito de fomentar el consumo de productos andaluces de calidad diferenciada y su gastronomía asociada. Para ello organizamos catas, degustaciones, vistas al campo y a fábricas, cursos y talleres, o rutas gastronómicas, entre otras actividades”