Viña, Mosto, y Zambomba 
de Jerez

"Comer en un mosto" será nuestra próxima experiencia gastronómica. Cuando ya está preparado el "vino adolescente", las banderas rojas empiezan a ondear en las fincas de la campiña jerezana, diciendo: "Aquí hay mosto". La Viña Solana Chica nos acogerá entre sus viñedos y cortijo de labranza para "echar el día" comiendo papas alinás, ajo campero, berza, o patatas con carne. Comenzaremos el día con un taller de venencia de la mano de Isabel Jiménez, formadora certificada por el Consejo Regulador del Vino de Jerez. Y como fin de fiesta una Zambomba de Jerez organizada por el Grupo Soleares.



EL SABOR DEL 
SENTIMIENTO ANDALUZ

Queremos conocer y dar a conocer la gastronomía de Andalucía

Nuestra misión

Somos una entidad no lucrativa que nace el 5 de septiembre de 2010 con el propósito de fomentar el consumo de productos andaluces de calidad diferenciada y su gastronomía asociada.

Qué hacemos

Jornadas

Jornadas divulgativas para poner en valor los productos y la cocina de Andalucía, descubrir los lazos de unión con nuestra cultura, fiestas y tradiciones, conocer las tendencias y, por supuesto, comer y beber!

Visitas

Visitas a espacios gastronómicos singulares como explotaciones agrícolas, ganaderas o pesqueras, fábricas, bodegas, mercados, escuelas de cocina, restaurantes atípicos, y ferias del sector

Rutas

Rutas por todo el territorio andaluz en las que se mezclan gastronomía y turismo durante un par de días. Huimos de lo convencional, buscamos lo singular y lo original en cada destino

Junta Directiva

En mayo de 2024 renovamos nuestro equipo de dirección por cuatro años. Estos son sus miembros y responsabilidades

Alejandro García Martín

Presidente

Javier González de los Santos

Secretario

Alfonso Cobo González

Tesorero

Rafael Cascales Gracia

Vocal

Registro de Asociaciones de Andalucía

La asociación cultural y gastronómica "Andalucía está de lujo" está inscrita en el Registro de Asociaciones de Andalucía, nº 13.658

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